Faz tempo que não mostramos nenhuma receita cor de rosa aqui, não é mesmo? Tinha gente até cobrando receita… hehe Pura falta de tempo, porque receitas conhecemos um monte, e a maioria são fáceis de fazer! A gente gosta de testar as receitas antes de colocar aqui na seção de Receitas do I Love Pink.

Hoje trago para vocês o Pudim dos Anjos, essa receita eu conheço há muito tempo, ela estava meio esquecidinha na gaveta, fiz na sexta-feira para o almoço de sábado e foi um sucesso, todos os convidados adoraram…

Pudim tem fama de ser difícil de fazer… mas esse não é não, porque não fica cozinhando no fogo! Mas isso é um mero detalhe… com tantos ingredientes deliciosos, não tem como ele não ficar bom!!

Ingredientes:
- 1 gelatina de morango
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de maria-mole
- 2 xícaras de água fervendo
- 1 lata de leite (usar a lata do leite condensado)

Modo de Fazer:
Dissolver a maria-mole e a gelatina na água. Bater essa mistura no liquidificador. Acrescentar o leite condensado, o leite e o creme de leite. Bater tudo no liquidificador. Colocar na forma de pudim e levar à geladeira, se quiser, você também pode colocar em tacinhas individuais e enfeitar o pudim com morangos.

Na taça, o topo dele fica todo aerado! *___*

Espero que tenham gostado meninas, façam e me contem depois se vocês receberam elogios…

Que tal servir os Ovos de Páscoa de uma maneira diferente?

Olha só a ideia que eu tive aproveitando a moda dos ovos de páscoa de colher: peguei um ovo de páscoa pequeno de chocolate branco, confeitos de coração e 2 potinhos de iogurte tipo Danoninho. Receita mais fácil impossível, chamem a criançadaaaa!

Façam!! Essa sobremesa é uma demostração de carinho pra quem ganhar. E o resultado é muito charmoso, não é?

Que tal começar o ano de uma forma mais doce? Olha só que fácil essa receitinha que trago pra vocês hoje…
É pra comemorar a chegada do Ano Novo e desejar que ele seja cor-de-rosa!!!

Esse bombom fiz ontem à noite, não vejo a hora de colocá-lo na mesa da Ceia junto com as outras comidinhas! Eu amo chocolate!!!

Ingredientes:
- Chocolate Branco
- Groselha ou corante comestível
- Castanha do Pará

Modo de Fazer:
Corte as castanhas ao meio e reserve.
Pique o chocolate branco em pedacinhos, coloque em uma panela e derreta em banho-maria. Depois de derretido, retire do fogo e coloque gotinhas de groselha ou corante (coloque aos poucos para chegar à cor ideal). Mexa bem, e espere o chocolate esfriar um pouco, com isso ele vai encorpar novamente, é importante que ele fique consistente para podermos moldá-lo na mão.
Pegue um pedaço de castanha, uma porção de chocolate e revista a castanha com o chocolate. E então faça uma bolinha com as mãos (igual fazer brigadeiro).
Coloque na geladeira e espere endurecer.

Um Ano Novo cor-de-rosa para todas as leitoras do I Love Pink!

Se você gosta de docinhos de festa vai adorar essa receita bem fácil de fazer e deliciosa! É um cor-de-rosa bem suave, meio apagado, que chamamos de Rosé (ou Rosê).
A novidade dessa receita é que usei Neston, ficou uma delícia e a maioria das pessoas não consegue distinguir o que é.

Ingredientes:
1 caixinha de leite condensado
Geléias de frutas vermelhas
Groselha
Côco ralado fininho
Neston
Margarina

Modo de fazer:
Comece colorindo o leite condensado. Vá colocando aos poucos as geléias e a groselha. Usei na receita geléia de amora e geléia de morango, mas você pode colocar outras como framboesa.
Depois de estar na cor que você achar ideal, acrescente o Neston e o côco, não tem uma medida certa, você deve colocar até a mistura ir ficando grossa.
Agora que está tudo misturado, coloque em uma panela junto com uma colher bem cheia de margarina, vá mexendo bem e deixe cozinhar até começar a desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e espere esfriar.
Coloque na geladeira até dar uma endurecida e aí é só fazer as bolinhas e colocar em forminhas.

Gostaram? É um docinho bem delicado.
Beijinhos e até a próxima.

Muita gente associa comida cor-de-rosa com comida doce. Esta receita veio para reverter isso, mostrando que é possível criar um prato salgado saboroso e também cor-de-rosa, por que não? É uma ótima ideia para as mães que precisam fazer suas crianças comerem verduras, afinal, que criança resistiria à uma comidinha tão fofa quanto essa?

Além disso, essa receita tem o trunfo de não usar corantes para tingir a comida.

Ingredientes:
Beterraba
Repolho
Maionese

Modo de fazer:
Cozinhe a beterraba na panela de pressão. Depois de cozida corte a beterraba em pedaços pequenos. Pique o repolho bem fininho. Misture o repolho e a beterraba, acrescente uma pitada de sal. Agora acrescente a maionese e misture bem. Se desejar, leve a geladeira para servir a salada geladinha.

Deixe seu almoço mais pink e bom apetite!

Há muito tempo eu queria fazer bolo com sorvete. Então na Páscoa tomei coragem e inventei uma receita pink. Ficou tão boa que acabou tudo rapidinho depois do almoço de Páscoa. Acho que vocês vão gostar!
O único problema é conseguir tirar da forma corretamente, para isso é preciso que o bolo esteja bem congelado, para não começar a derreter assim que é desenformado.

Ingredientes:
Massa de bolo branca
Creme de padaria (à base de amido de milho)
Sorvete de creme
Sorvete de morango
Barra de chocolate branco
Leite com groselha (para molhar o bolo)

Modo de fazer:
Coloque um disco de bolo em uma forma de fundo removível.
Faça furinhos no bolo, para isso espete com um garfo. Regue o bolo com uma mistura de leite com groselha para o bolo ficar cor-de-rosa.
Despeje o creme de padaria por cima, cobrindo bem. É aconselhável levar ao congelador para endurecer um pouco.
Depois coloque uma camada de sorvete de creme e por cima uma camada de sorvete de morango.
Pique pedacinhos de chocolate branco, ou se preferir, você pode ralar. Salpique por todo o bolo, mas deixe o sorvete de morango aparente.
Se quiser, faça bombons com chocolate cor-de-rosa e decore por cima. Receita de chocolate cor-de-rosa aqui.

]]> http://ilovepink.com.br/2010/04/bolo-de-sorvete-cor-de-rosa/feed/ 4 http://ilovepink.com.br/2010/03/chocolate-pink/ http://ilovepink.com.br/2010/03/chocolate-pink/#comments Tue, 30 Mar 2010 12:04:07 +0000 Mariely http://ilovepink.com.br/?p=1085
A Páscoa está aí, mas ainda dá tempo de você fazer essas gostosuras e são tããão fáceis! Se aqui tudo que mostramos é pink, o chocolate não poderia ficar de fora, não é mesmo? Chocolate cor-de-rosa parece tão docinho, com cara de ternura, por isso é perfeito para presentear quem a gente gosta. ^___^ Ingredientes [...]]]>

A Páscoa está aí, mas ainda dá tempo de você fazer essas gostosuras e são tããão fáceis!
Se aqui tudo que mostramos é pink, o chocolate não poderia ficar de fora, não é mesmo?
Chocolate cor-de-rosa parece tão docinho, com cara de ternura, por isso é perfeito para presentear quem a gente gosta. ^___^

Ingredientes
1 Barra de chocolate branco
Corante comestível vermelho

Modo de Fazer:
Pique o chocolate branco em pedacinhos bem pequenos, se quiser pode até ralar que fica mais fácil dele derreter. Prepare uma assadeira com água e faça banho-maria com o chocolate até ele derreter por completo.
Retire do banho-maria e pingue algumas gotinhas de corante. Acrescente essas gotinhas aos poucos, para que assim você possa conseguir a cor ideal, que é cor-de-rosa e não vermelho, ok? Lembre-se que quanto mais você mexer, mais homogênea será a cor. Se quiser um visual mais marmorizado mexa pouco.
Despeje o chocolate nas forminhas e leve para gelar. Quando perceber que endureceu já pode desenformar.

Dica: Se não tiver corante, vai de groselha mesmo!

Feliz Páscoa Pink!

O verão está aí e nada melhor para estreiar nossa seção de Culinária do que ensinarmos uma delícia gelada que tenho certeza que vai fazer o maior sucesso, porque além de ser uma delícia diferente, é superfácil de fazer, você faz brincando!
Então preste atenção nessa receita e faça logo para as pessoas que você ama.

Ingredientes:
Sorvete sabor morango
Iogurte natural
Groselha

Modo de fazer:
Tire o sorvete do freezer e deixe ele derreter um pouco, não se preocupe, afinal nossa receita não é de um sorvete e sim uma sobremesa. Pegue  uma taça transparente, coloque um pouco do sorvete na taça. Acrescente iogurte natural. Agora acrescente um pouco de groselha e mexa delicadamente, para que os ingredientes possam se misturar, mas atenção, não deixe que vire um coisa só! O ponto que queremos é de um marmorizado pink. Repita as etapas até encher a taça. Sirva imediatamente.

Você vai notar que ficará uma textura leve e não tão doce, graças ao iogurte. Pode-se acrescentar morangos, se estiver na época.
Espero que tenham gostado da nossa primeira receita.
E aí, vai fazer ou vai só ficar olhando??? :p